根据澳大利亚市场分析，去年澳大利亚无骨牛肉产品出口总量达到953,932公吨，较2005年增长了5%。虽然出口美国的牛肉产品有所下降，但是出口到韩国的牛肉产品总量增长还是补偿了这一损失。

　　2006年出口到韩国的牛肉产品总量比2005年上涨了41%，达到150,000吨，然而出口美国的牛肉产品总量较2005年则下降了8%，跌至295,257吨。与此同时，去年出口日本的牛肉产品总量为405,796吨，也比2005年上涨了0.2%。

　　澳大利亚作为世界上仅次于巴西的第二大牛肉产品出口国，2005到2006财政年度出口额近45亿美元。由于2003年美国出现疯牛病病例，日本和韩国先后宣布停止从美国进口牛肉以来，澳大利亚牛肉出口量一直呈现上涨势头。