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以脲酶抑制剂为核心的佳农预混料强度育肥肉牛饲养试验 |
荐 ★★★ |
| 以脲酶抑制剂为核心的佳农预混料强度育肥肉牛饲养试验 |
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| 作者：孙鹏举 刘… 文章来源：佳农快讯 点击数： 更新时间：2006-5-22 |
摘要：选择已育肥两个月，体重超过500千克的秦川牛40头进行饲喂。试验结果为试验组日增重1210克，对照组日增重1030克，试验组比对照组平均每头日增重多180克，30天每头牛多增收58.32元。说明以脲酶抑制剂为核心的佳农预混料对育肥后期的肉牛增重效果显著。
关键词：肉牛 育肥 脲酶抑制剂预混料
脲酶抑制剂可抑制反刍动物瘤胃微生物脲酶活性，调节瘤胃微生物代谢，降低瘤胃内氨的释放速度，提高瘤胃微生物蛋白质合成量和粗纤维消化率，从而提高肉牛增重速度，降低饲养成本，增加经济效益。以脲酶抑制剂为核心的牛羊预混料的研发及推广工作已列入国家农业部农业跨越计划．本试验对体重超过500千克的育肥牛饲喂以脲酶抑制剂为核心的佳农预混料的增重效果进行了试验研究。
1、材料与方法：
1.1试验地点与时间：
地点：河北省大厂县华安公司肉牛场
时间：2003年3月5日——4月5日
1.2供试牛的选择与分组：在肉牛场挑选进场时间、年龄、体重超过500千克的秦川牛40头随机分成两组，两组基础料相同，其中一组加天津佳农饲料有限公司生产的“佳农”牌1%肉牛预混料，一组加其他饲料厂的肉牛预混料。加佳农肉牛预混料组设为试验组、加其他饲料厂的肉牛预混料组设为对照组进行对比试验。
1.3试验处理与日粮组成：试验开始和结束时空腹各测量 一次体重。鉴于40头牛都已在场平均育肥64天，体重超过500千克，在制订配方时能量含量应高。实验组和对照组日粮配方相同，有精料、青黄贮、稻草粉、酱油渣、醋糟、豆腐渣。精料共计7千克，其中玉米面81%,麸皮11%,棉粕7%。 粗料有青黄贮6千克，稻草粉1 .5千克，酱油渣2.5千克，醋糟2千克，豆腐渣2千克，另加苏打0.07千克，贝粉0.05千克，食盐0.025千克。
1.4饲养管理
两组牛都放到一栋牛舍中由两个饲养员统一管理，早晨5时 上槽，5时30分—9时采食、饮水，9时30分下槽，下午3时上槽饮水，4时—5时30分采食。饲养方式为TMR式（即把精粗料混合搅拌后饲喂）。
2、结果与分析
2.1日增重
由表1可以看出实验组和对照组每头日增重为1.21千克和1.03千克，试验组比对照组多0.18千克，提高17%。试验组和对照组经T检验差异显著。
组别 头数 天数 始重X 终重X 总增重X 日增重X 比较
试验组 20 30 512．5 548．8 36.3 1.21 117%
对照组 20 30 502．1 533 30.9 1.03 100%
2.2经济效益分析
经测算，试验组和对照组所喂粗饲料、精饲料和预混料的数量价格相同，而试验组每头牛比对照组每天多增重0.18千克，30天多增重5.4千克，按该场肥牛每千克10.8元计算，每头牛30天试验组比对照组多增加58.32元，效益显著。
3、小结与讨论
3.1该试验选择的牛是已在场平均育肥64天、平均体重超过500千克。育肥牛体重超过500千克时日增重渐趋缓慢（尤其本地黄牛），试验组总增重变化范围在22——54千克，日增重超过1.0千克的有10头牛占50%，最低日增重0.73千克，最高日增重1.80千克。对照组总增重变化范围在18——44千克，日增重超过1.0千克的有8头牛占40%，最低日增重0.6千克，最高日增重1.70千克。
3.2该场育肥牛主要用于生产高档肥牛，肉牛经一般育肥后都需经强度育肥使肌肉间镶嵌脂肪，形成大理石花纹状以提高肉的档次。在育肥后期，牛的采食量和日增重随着时间的推移而下降，在体重超过500千克后肌肉的增长速率相对脂肪的增长速率变弱从而日增重降低。佳农肉牛预混料是以脲酶抑制剂为核心辅以微量元素和维生素，由于脲酶抑制剂的作用和微量元素平衡，肉牛食欲好采食量正常，日增重达1.21千克，显著高于对照组，经济效益差异明显。 |
| 文章录入：中国林牧渔 责任编辑：中国林牧渔 |
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