1999年来，芜湖县陶辛镇依托地处长江支流青弋江畔的优质水资源优势，结合水网地带的低洼农田的特点，依托养殖大户和县青虾养殖协会的示范带动，以发展规模化青虾养殖特色区域经济为切入点，走“一村一品”的产业发展之路，积极探速、推广青虾双季养殖、虾蟹混养及稻虾轮作轮养等新模式。实践证明，青虾产业规模的健康发展和壮大，为优化该镇农业产业结构、促进农村富余劳动力转移、持续稳定增加农民收入做出了积极的贡献。

　　芜湖县陶辛镇开展青虾规模化养殖的村6个，共有人口21500人,拥有耕地面积25200亩。自1999年开始实施池塘双季养殖青虾，当年养殖规模为60亩，2002年发展到1100亩，去年达到6500亩。共产优质青虾850吨，产值3070万元，获纯收益1205万元，亩均效益达1853元，超过常规种植的3.5倍。青虾示范区人均青虾养殖收入达760元。青虾双季生态养殖已成为当地农民收入的重要来源之一。今年初，陶辛镇的石桥村已被芜湖县确定为第一批社会主义新农村建设试点村。其主要抓手是：

　　（一）抓规划，推动青虾养殖向基地化、规模化的方向发展

　　1999年芜湖县陶辛镇农民在浙江养殖大户钱为根的示范带动下，当年亩利润就达到2100元，在农业产业中达到了“高效产业”。为此，该镇党委、政府，适时引导、科学规划，按照“把村民培植成小户，小户培育成大户，大户变为龙头”的构想，大手笔介入青虾产业。在政府政策引导和特色专业村的培育下，在养殖大户的示范带动下，陶辛镇青虾养殖面积由2000年100亩发展到2005年的0.65万亩，且产业基地集中连片，面积稳中有增，养殖效益逐年提高。

　　（二）、抓引导，稳妥推进农民发展青虾生产

　　2001年前未形成较大规模，主要在实现规模化、集约化养殖技术上不够成熟，在发展初期，采取了积极稳妥引导的办法，没有一味追求发展速度，而是注重试验示范和技术研究，着力提高会员的管理技术水平和经验积累，经过多年的摸索，养殖户逐渐掌握青虾良种繁育及生态养殖技术。通过示范进行对比，积极引导农民扩大青虾标准化养殖面积。

　　（三）、抓培训，全力提高青虾养殖技术水平

　　池塘双季青虾养殖生产，技术操作过程中稍有疏忽就有经济损失的惨重。该县水产技术推广部门始终把提高会员技术水平放在首位，常抓不懈，毫不动摇。先后邀请省水产研究所丁凤琴研究员、上海水产大学立应森教授来该地讲课，结合青虾养殖生产季节，并坚持每年培训青虾养殖户不少于2期，使农民熟练掌握了生产管理技术。

　　（四）、抓服务，大力促进青虾产业升级

　　县青虾养殖协会自2002年成立以来，始终坚持抓服务的宗旨不动摇，目前服务的内涵在不断的扩大。多年来，对青虾养殖户的服务包含以下几个方面：一是技术服务。通过聘请专家和技术人员培训养殖户，协会班子成员、技术骨干指导，经常性地开展经验交流、一帮一、老户带新户、先进帮后进等提供技术服务；二是提供渔需物资供应服务。多年来协会多方筹集资金，每年都适时供应颗粒饲料、微生物制剂、清塘消毒药物等及时低价销售给养殖户，扶持养殖户不断发展生产；三是在关键技术环节上服务。针对青虾提纯复壮的繁育生产技术难度较复杂的特点，加大了技术研究成果的转化推广力度。

　　（五）、抓品质，强化提高产品质量安全水平

　　应对市场准入制建立的需求，加大了青虾生产的质量安全管理力度。一是将农业部颁布的《无公害食品—青虾养殖技术规范》、《安徽省青虾双季养殖技术操作规程》印发给示范区青虾养殖户，并督促其实行标准化生产，二是依据《水产养殖质量安全管理规定》要求，在青虾养殖基地，建立了青虾病害检测点，开展跟踪服务和定期检测，并注重对生产中饲料、鱼药等投入品开展了日常记录的示范工作；加大了对禁用投入品监管力度，杜绝了禁用鱼药在市场销售和青虾养殖生产中的使用。

　　（六）、抓管理，努力增强协会经济实力

　　在发展青虾特色产业，立足实现规模化养殖，产业化经营的思路，注重加强了对青虾养殖协会的组建和引导。在协会成立时就明确了《协会章程》。根据《章程》制定了工作制度、财务制度等一系列规章制度。协会以服务为宗旨，独立核算、自负盈亏、利益共享、风险共担。在经营中不断建立完善股份合作制，在股份设置上主要有会员入会时交纳的身份股和自愿交纳的经济股两种，利益分配中根据经营状况进行保息分红。