“十一五”期间，福建省将提高水产品质量安全，扩大水产品出口，努力构建“安全渔业”。积极推进水产品质量认证工作，建立健全渔业产地环境、渔业投入品、初级水产品等质量卫生安全检验检测体系和产品质量安全追溯制度，提高水产品的安全性。加快特色大宗水产养殖品种、技术规范、水产加工和速测技术等标准的制定与实施，加强标准化示范区建设。建立完善渔业养殖许可管理制度。深入实施“水产品放心工程”，强化对渔业用药的管理。完善水生动物疫病防控体系，健全水产养殖病害测报和疫情报告制度，提高应对水产品重大疫病的能力。建立完善渔业环境监测网络，切实提高对生态突发事件的应急处理能力。继续加大对渔港、渔用航标和海洋渔业安全通信网等与渔民生命财产安全密切相关项目的投入力度，加快建设连江黄歧、晋江深沪、石狮祥芝、东山大澳、惠安崇武等9个国家级中心渔港，新建莆田石城、东山澳角、石狮东浦等11个国家一级渔港，配套建设一批海岛型渔港和二、三级渔港，完善渔港生产和生活服务设施，力争渔船就近避风率达75%以上。