根据苏格兰市场分析，苏格兰鲑鱼养殖机构已经宣布，会为当地的鲑鱼养殖者们提供更大的发展空间，并且为新投入到鲑鱼养殖业的养殖者们提供商机，力图在这一挪威占据主要市场的领域有所作为。

　　为此苏格兰特意组成专门委员会，委员会主席SidPatten称由于在过去的6年中，鲑鱼养殖行业并没有得到应有的关注，导致苏格兰这一行业发展滞后。有关专家对鲑鱼养殖业的市场前景十分看好。

　　预计到2010年，欧盟鲑鱼产量将增长7%，苏格兰市场的鲑鱼产品有望从现在的每年129,000吨增加到200,000吨，并且保持持续上涨势头。

　　水产科技专家SteveBracken表示，目前苏格兰鲑鱼养殖业的技术水平已经可以与挪威以及智利竞争。苏格兰作为世界上第三大鲑鱼养殖市场，但是养殖成本却高居第一，因此这次改革要格外关注成本控制等方面。