为畜牧大县，安徽省临泉县以畜牧业为突破口，做到“五个促进”，推进社会主义新农村建设。
　　强力抓好优势畜产品生产基地建设，促进农村经济快速发展
　　该县本着“稳猪、抓牛、上羊、发展禽、多品种共举”的原则，加快畜牧业结构战略性调整，按照“小农户、大基地”的发展思路，着力培育以瓦店、庞营等乡镇为主的优质肉羊生产基地，以谭棚、老集等乡镇为主的优质三元杂交猪生产基地，以长官、迎仙等乡镇为主的优质肉牛生产基地，使三大优势畜产品基地规模不断壮大，以畜产品基地带动农村经济发展，畜牧业占农业总产值的比重达39.6%。目前全县的养殖专业村已发展到320个，各类养殖专业户达20余万户，畜牧养殖业已成为农民增收、农业增效、农村发展的重要产业。
　　积极搞好示范带动，促进农民生活更加宽裕该县按照“扶大、扶强、扶优”的原则，着重扶持和组建一批畜牧业生产、加工、销售龙头企业。鼓励和支持他们加大改革力度，通过创新机制，建立基地，树立品牌，开拓市场，用龙头企业的示范效益带动周边养殖业及其他产业的发展，推动了农民思进、思富的热情和干劲，促进了农民的生活向更加宽裕迈进。如该县的山羊集团公司是国家级农业产业化龙头企业，年销售收入3.3亿元，年实现利税2900多万元。在其带动下，全县进一步形成了以该集团所在地———瓦店镇为中心的山羊养殖区域，带动养羊专业村18个、专业户1.5万户，经纪人1750多人，户年均收入8000多元；而围绕山羊交易、加工发展起来的运输户、饮食服务及商业网点1000多家，户年均收入在1万元以上，实现农民就近就业和致富。切实加大科学技术推广力度，促进乡风更加文明
　　该县加大畜牧业应用技术的推广，重点是对良种企业、规模养殖户、养殖小区推广标准化养殖技术，对农户进行实用技术培训，同时普及科学技术。目前，全县10个养殖小区达到市级标准，70多户达到县级标准。通过各种培训，提高了农民应用科技知识的能力，提高了农民祟尚科学、依靠科技的意识，提高了农民的科学文化素养和农村文明程度，有力地促进了农村精神文明建设和乡风文明的改进。
　　加快以畜牧业为枢纽的循环经济发展，促进村容更加整洁
　　该县着力抓好养殖污染治理问题，推广“猪—
　　沼—菜”、“牛—沼—菌”等生态循环模式，以推广沼气技术为重点，推进畜禽养殖业污染治理，发展循环经济。目前，全县已建沼气池1780口，总容量36000多立方米，年节支增收的直接经济效益可达320万元。同时沼气池建设推动农村的改水、改厕、改厨工作，改善了村民居住环境，实现了经济和环境、人与自然的和谐发展。用上沼气的大顾庄村民顾东方深有感触地说：用上沼气，做饭更快了，灯光更亮了，不仅经济效益好，村子也变干净了，变美了。大力培育畜牧专业合作组织，促进管理更加民主该县积极引导、扶持和发展畜牧业合作经济组织、专业技术协会等专业合作经济组织,各经济组织在“民办、民管、民受益”的前提下，本着公开、诚信、透明的原则，共同协商、管理合作组织内部事务，实现信息共享、优势互补，逐步形成科学合理的利益分配机制和和谐民主的管理机制。目前，临泉县畜牧专业合作组织已发展34家，这些组织充分发挥服务的职能、纽带的职能、保护的职能、教育的职能、示范的职能、发展的职能和合作的职能。各组织科学民主的管理机制，对促进农村其他基层组织民主政治建设起着很好的带动引导作用。